Sanza's Chic Kitchen te ayuda con sencillos consejos y trucos para ahorrar en la compra y salvar el planeta.

Cómo ahorrar en la compra con una dieta Plant-based

eosia

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assorted citrus fruits in cotton sack on white surface

¡Ahorra dinero en la compra y ayuda al planeta con estos sencillos consejos! Hoy hablaremos de cómo ahorrar en la compra con una dieta plant-based

Mucha gente piensa que cambiar a una dieta basada en plantas y alimentos integrales (Whole Food Plant-based o WFPB) supondría un aumento en el coste de la compra comparado a seguir la dieta tradicional. Pero no es así. Con algunos consejos sencillos a tener en cuenta a la hora de hacer la compra, ¡lo clavarás e incluso ahorrará en tus gastos! Así que hablemos de cómo ahorrar en la compra con una dieta plant-based!

Planifica con anticipación

Planificar te ayudará a ahorrar tiempo y dinero. Selecciona todas las recetas de SCK que planeas hacer la próxima semana y crea una lista de la compra (¡mantente atento a algo que te hará este proceso previo más sencillo!)

Una vez que estés en la tienda, adhiérete a lo que ha planeado, eso te evitará gastar de más.

Orgánico o no orgánico; esta es la cuestión.

Si tu presupuesto te lo permite, compra productos orgánicos. ¿Por qué? Porque la ingesta a largo plazo de pesticidas de uso común en la agricultura industrial provoca inflamación y puede afectar nuestro microbioma. Una forma de mantener los costes bajo control es comprar frutas y verduras de temporada en los mercados de agricultores locales.

¿Preparado o entero?

En SCK uno de nuestros lemas es; Aprovecha todo lo que es natural y te ahorra tiempo.

Si quieres ahorrar tiempo a la hora de preparar tus platos, visita la zona de congelados de tu tienda local, te sorprenderá la cantidad de productos frescos congelados que tienen que pueden hacerte la vida más fácil. Por ejemplo, Trader Joe’s tiene champiñones salteados frescos listos para añadir a un plato de pasta. O en la zona refrigerada, la típica bolsa de lechuga mixta pre-lavadas y cortadas listas para servir.

El pro-hack (o sugerencia de pro) aquí es mirar la lista de ingredientes y ver que los reconocemos a todos. Si la lista es demasiado larga y hay productos que no sabemos pronunciar o no entendemos, es mejor buscar una alternativa.

Ahorra en los alimentos procesados

Curiosamente, ¡todos esos productos altamente procesados, llenos de azúcares y aditivos, son los que hacen subir el coste final de la compra!

Esta es una excelente noticia porque evitándolos ayudaremos a nuestras cuentas y a nuestros cuerpos.

Lee la etiqueta y busca productos sin azúcar añadido, sin aceites refinados y con una proporción de fibra a carbohidratos de 5 o menos. (Divide la cantidad de gramos de carbohidratos por la cantidad de gramos de fibra)

¡Come!

¡Oh! Y un consejo esencial; NUNCA vayas de compras cuando tengas hambre. ¡Eso es fundamental! Ve después del desayuno o la comida para asegurarte de que no vas a comprar por la necesidad de comer. Y cada vez que cojas algo que no estaba en tu lista; Piensa detenidamente, ¿es esto algo que necesito o es algo que se me antoja?

Happy Shopping!

¿Buscas otra información útil sobre la dieta plant-based y cómo salvar el planeta? ¿Qué tal este?

https://theeosia.com/plant-based-diet-help-the-planet/

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