Sustainable and Plant-based Lifestyle influencer shares her delicious Creamy Watermelon Soup recipe

Crema de Sandía

Sanza

Sanza

¡Te encantará esta receta de crema de sandía saludable, fácil y a base de plantas! ¡Disfruta!

El verano es el momento de la familia de las cucurbitáceas. Al fin y al cabo, es la temporada en la que se encuentran sandías y pepinos en abundancia. Así que pensé, ¿por qué no preparar una deliciosa crema protagonizada por estos dos ingredientes? Y no te preocupes, la receta puede parecer compleja, ¡pero es de lo más sencilla! De hecho, esta crema de sandía fácil es saludable, a base de plantas y muy fácil de preparar.

¿Estás buscando una receta de sopa vegana fácil? En ese caso, tienes que probar esta crema de sandía veraniega. Hoy hablaremos de cómo preparar esta deliciosa crema de sandía perfecta para el verano. Pero antes, ¿por qué es importante mantenernos hidratados? ¿Y cómo los miembros de la familia de las cucurbitáceas nos ayudan a hacerlo?

¿Por qué necesitamos mantenernos hidratados?

La principal razón es que es verano y las temperaturas están subiendo. Si no nos hidratamos lo suficiente, terminamos sintiéndonos letárgicos y cansados durante todo el día. Lo bueno de la hidratación es que solo necesitamos beber un poco de agua o licuados naturales sin azúcar durante el día para mantener nuestros niveles de agua. Fácil, ¿verdad? Sin embargo, no lo hacemos.

La falta de hidratación en nuestro cuerpo puede causar fuertes dolores de cabeza. Esto a menudo nos deja preguntándonos si tenemos algunas dolencias graves, cuando en realidad único que tenemos que hacer es beber suficiente agua. Por otro lado, la falta de agua también puede provocar molestias digestivas y estreñimiento. Nuestros cuerpos están compuestos por un 75% de agua, así que obviamente no pueden funcionar realmente bien sin ella.

Nuestros cuerpos pierden agua constantemente a través del sudor y la orina, y necesitamos seguir reponiendola de forma regular. Las personas expuestas al calor del verano (trabajadores de la construcción, deportistas, etc.) deben tener mucho más cuidado.

Beneficios del pepino

Los pepinos contienen un 96% de agua, por lo que debemos incluir muchos de ellos en nuestra dieta. Especialmente durante el verano, cuando nuestros cuerpos anhelan tanto agua como nutrientes. En esos casos, los pepinos son la solución perfecta, ya que también son ricos en nutrientes. Junto con mucha agua, los pepinos también tienen suficiente fibra para ayudar con el estreñimiento y otros problemas digestivos.

¿Lo mejor de los pepinos? Que son muy fáciles de agregar a nuestra dieta. Podemos añadirlos a ensaladas, sopas, ¡o simplemente pelarle la piel y comernoslo! Los pepinos son bajos en calorías y tienen un sabor refrescante y crujiente. Es decir, es el snack perfecto para el verano.

¡Ya conocemos los beneficios de mantenerse hidratado! Y también que las cucurbitáceas nos ayudan a mantener el contenido de agua del cuerpo. Así que es hora de empezar la receta crema de sandía:

CREMA DE SANDÍA

Esta receta es para tí si buscas:

–Mantener los niveles de azúcar bajo control
– Hidratarte durante el verano
– Mejorar el sistema Inmunológico.
-Mejorar las digestiones
– AUMENTAR EL CONSUMO DE FIBRA
– ALCANZA TU PESO FELIZ

Sustainable and Plant-based Lifestyle influencer shares her delicious Creamy Watermelon Soup recipe

Sopa Cremosa de Sandía

Tiempo de preparación: 10 minutos
Soup
Calorías 230
Cost $8

Equipment

  • batidora de alta velocidad

Ingredientes

  • 350 gr sandía troceada, pelada y congelada
  • 1 remolacha cruda, limpia
  • 1/4 taza frambuesas congeladas
  • 1/2 pepino pelado
  • 1/2 aguacate maduro, pelado
  • 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 taza agua
  • 1 pizca Sal Rosa del Himalaya

Elaboración paso a paso

  • Coloca todo en la batidora de alta velocidad y bate hasta obtener una consistencia cremosa. Ajústalo con agua si es necesario.
  • ¡Disfruta bien frío!

Nutrition

Calorías: 230kcalCarbohidratos: 26gProteina: 3gGrasa: 15gGrasa saturada: 2gGrasa polinsaturada: 2gGrasa monosaturada: 10gSodio: 61mgPotasio: 700mgFibra: 7gAzúcar: 16gVitamina A: 1138IUVitamina C: 27mgCalcio: 42mgHierro: 1mg
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