Deliciosa hamburguesa casera vegana BY SANZA

Deliciosa hamburguesa casera vegana

Sanza

Sanza

¿Echas de menos las hamburguesas? ¡No te preocupes tenemos la receta perfecta!

Ser vegano no significa que no podamos disfrutar de una deliciosa hamburguesa. Pero sí significa que debemos explorar nuestro lado más creativo para hacer una hamburguesa de extraordinario sabor y obviamente mucho más saludable. Como siempre ya he hecho ese trabajo por ti y estoy aquí para darte una excelente receta de hamburguesa vegana para satisfacer ese antojo de hamburguesas que puedes haber tenido. Esta es una hamburguesa de increíble sabor, sin utilizar productos de origen animal. . Así que saca lápiz y papel y prepárate para disfrutar de una deliciosa receta vegana de hamburguesa casera que tanto tú como tus amigos y familiares disfrutareis.

Garbanzos el superalimento

Estoy segura de que te estás preguntando cómo haremos una gran hamburguesa sin usar carne. Pues el componente principal de esta hamburguesa son los garbanzos.

La razón principal por la que estoy usando garbanzos es que es una legumbre muy versátil que se puede usar de varias maneras. Podemos hacer hummus con él, o usarlo para hornear, en ensaladas y la lista continúa. En este caso, lo usaremos para hacer una hamburguesa. Los garbanzos no solo son muy versátiles, sino que también son muy sabrosos y aportan

Una de la cualidades nutricionales que los hace tan atractivos es que es tienen un bajo índice glucémico, lo que significa que se digieren y se absorben lentamente. Esto es ideal cuando buscamos alcanzar nuestro peso feliz. Otra razón por la que elegí esta legumbre es porque es una fuente perfecta de proteínas. Sé que al principio puede resultar chocante comerse una hamburguesa hecha a base de legumbres. Pero te prometo que una vez que la pruebes, ¡no querrás nada más!

Hagamos un pequeño resumen de lo que podemos esperar de los garbanzos:

  • Los garbanzos tienen un perfil nutricional impresionante
  • Ayuda a mantenerte saciado por más tiempo
  • Rico en proteínas limpias y saludables
  • Ayuda a alcanzar nuestro peso feliz
  • Ayuda en el control del azúcar en sangre
  • Su alto contenido en fibra ayuda a los procesos de digestión.
  • Puede proteger contra las enfermedades crónicas.
  • ¡Son muy asequibles!

¡Si estas buscando el acompañamiento perfecto para esta receta prueba estas patatas bravas!

No se puede comer una hamburguesa sin guarnición, así que me gustaría recuperar mi acompañamiento favorito; las bravas dulces. Prefiero hacerlas con boniatos en lugar de patatas blancas principalmente porque los boniatos contienen menos almidón que las patatas blancas. Además los boniatos contienen más vitaminas y minerales, son bajas en calorías, contienen vitamina A, C, D, hierro y mucho más. Sin mencionar qué saben muy bien y son dulces!

La próxima vez que estés decidiendo que vas a cenar, prueba esta deliciosa hamburguesa vegana casera. Es posible que no quieras volver a comer ninguna otra hamburguesa después de esta. Ya que en lugar de sentirte pesado y cansado tras la cena, como pasa con las hamburguesas de carne, te sentirás liviano a la vez que saciado. Además esta hamburguesa te aportará la energía que necesitas gracias a todos los ingredientes naturales que contiene. Así que olvídate de las tradicionales hamburguesa y añade esta a su menú.

BURGER VEGANA CASERA

Esta receta es para tí si buscas:

– MANTER BAJO CONTROL LOS NIVELES DE AZÚCAR EN SANGRE
– REGULAR LA PRESIÓN ARTERIAL
– AUMENTAR EL CONSUMO DE PROTEÍNAS
– AUMENTAR EL CONSUMO DE FIBRA
– AYUDARTE A CONSEGUIR TU PESO FELIZ
– MANTENERTE SACIADO HASTA TU PRÓXIMA COMIDA

Delicious Vegan Homemade Burger BY SANZA

Deliciosa hamburguesa casera vegana

¡La hamburguesa que sorprenderá tu paladar y mejorará tu salud!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Main Course
Calorías 185
Cost $5

Equipment

  • Procesador de alimentos

Ingredientes

  • 2 tazas garbanzos escurridos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla pequeña, troceada
  • 1 taza cilantro troceado
  • 2 cucharadita comino en polvo
  • 1 cucharadita Sal rosa del Himalaya
  • 1/2 cucharadita pimienta negra molida
  • 1/2 cucharadita cúrcuma
  • 1 cucharada aceite de oliva virgen extra para cocinar

Elaboración paso a paso

  • Coloca todos los ingredientes excepto el AOVE en el procesador de alimentos y procesa hasta que la mezcla comience a unirse.
  • Toma un puñado de la mezcla y forma una bola. Si la mezcla se mantiene unida, está lista para continuar. Si no sigue moliendo y / o agrega más garbanzos a la mezcla.
  • Cuando esté lista, calienta una sartén mediana a fuego alto. Cuando esté caliente agrega el AOVE hasta cubrir la base de la sartén.
  • Con la masa, forma burgers de medio cm de grosor.
  • Coloca suavemente las hamburguesas en la sartén y cocina hasta que estén doradas por ambos lados.
  • Sirve con un poco de pan de alta calidad o una ensalada. ¡Disfruta!

Nutrition

Calorías: 185kcalCarbohidratos: 26gProteina: 8gGrasa: 6gGrasa saturada: 1gGrasa polinsaturada: 1gGrasa monosaturada: 3gSodio: 592mgPotasio: 333mgFibra: 7gAzúcar: 5gVitamina A: 307IUVitamina C: 5mgCalcio: 63mgHierro: 3mg
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