What to eat in august! by eosia

Qué comer en agosto

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Frutas y verduras de este mes de agosto

Finalmente es agosto, y como siempre con el nuevo mes, queremos traerte las últimas novedades que encontrarás en tu mercado local. Así que descubre a continuación las frutas y verduras de este mes de agosto.

Calabaza de verano

Sí, su nombre real es calabaza de verano. Este tipo de calabaza recibió su nombre porque tienen una vida útil corta.

Hay muchos tipos diferentes de calabaza de verano, como:

  • Calabaza Cousa
  • Calabaza pattypan
  • Tromboncina
  • Calabaza crookneck
  • Calabaza de cuello recto
  • Calabacín

Sin duda el más conocido es el calabacín , pero todos son deliciosos y están llenos de vitamina A, b6 y C, y mucho más.

Maíz

El maíz es una gran verdura para añadir a la lista de compra de verano. Agregará una brillante sensación veraniega a cualquier plato. El maíz es muy bajo en calorías y se puede combinar con casi cualquier tipo de alimento. Está cargado de fibra por lo que que te ayudará a sentirte lleno y saciado por más tiempo. El maíz también es muy fácil de preparar; se puede asar, saltear o hacer al vapor.

Pimientos

Los pimientos son una gran adición a las creaciones de verano, vienen en diferentes variedades y sabores y se pueden comer crudos. Es por eso que los pimientos se consideran una fruta, no una verdura Aportan una gran cantidad de vitamina C y antioxidantes, por lo que esta es una fruta que no puedes dejar pasar.

Higos

Esta fruta se puede comer fresca o seca; de cualquier manera, es deliciosa y súper nutritiva. Tienen un alto componente de potasio y calcio, que ayudan a mantener una salud ósea fuerte.

Nectarinas / Melocotones

Estas dos frutas son muy similares; la única diferencia es que el melocotón tiene una textura exterior aterciopelada y la de la nectarina es una un poco más sedosa. Si buscas la fruta más dulce quizás lo más recomendable es escoger la nectarina. Lo que sí es seguro es que ambos ayudan con la absorción de hierro y mejorarán el aspecto de la piel Así que ya sabes, estas son dos frutas de verano que no deberías perderte.

Frambuesas

La frambuesa se conoce comúnmente como una superfruta porque contiene numerosos beneficios tanto para la mente como para el cuerpo. Las frambuesas tienen un alto contenido de fibra, vitaminas y minerales y ayudan a contrarrestar los efectos del envejecimiento. Las frambuesas son frutas que deberían comer a diario para mantener una salud de hierro. Se pueden encontrar congeladas durante todo el año, pero están en su mejor momento frescas en verano, ¡así que aprovecha!

Resumiendo

Estas 6 frutas y verduras son ingredientes perfectos para añadir a nuestros platos de verano. Estamos seguros de que se te habrá hecho la boca agua al pensar en ello, así que, ¿por qué no ir al mercado local para hacerte con estos productos de temporada para crear un excelente festín de verano? Te dejamos una receta perfecta para este mes de agosto

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