Los restaurantes más saludables para comer Plant-based en Jersey City por sanza's chic kitchen

Los 5 mejores locales para comer Plant-based en Jersey City

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Los restaurantes más saludables plant-based de Jersey City

Jersey City, la segunda ciudad más grande de New Jersey, está situada a la orilla del Hudson, lo que le permite presumir de tener una de las mejores vistas de la Gran Manzana con permiso de Brooklyn. Hoy queremos hablaros de los restaurantes más saludables plant-based de Jersey City.

Esta ciudad, que ha experimentado muchos cambios en los últimos años, se ha llenado de altos y modernos edificios que han traído consigo un ambiente joven que suele concentrarse después de las 5 de la tarde y el fin de semana en el downtown peatonal.

Es en esta zona donde han aparecido restaurantes y locales que aunque no son completamente veganos si permiten a los que tiene una dieta plant-based disfrutar de casi todos ellos.

Estos cinco restaurantes ayudarán a los amantes de la comida saludable a llenar su tiempo en Jersey City con una gran experiencia y comidas deliciosas.

Two boots

Esta peculiarmente decorada pizzeria es originaria del East Village de Nueva York, donde dos cineastas indies enamorados de la pizza, la cerveza y de Nueva Orleans decidieron iniciar esta aventura. De hecho el Two Boots se refiere a Italia y a Luisiana, tanto el país como el estado tiene forma de bota!
En esta pizzería encontrarás la carta por duplicado. Ya que hacen las mismas pizzas en versión tradicional y vegana con nombres tan sorprendentes como V for Vegan, Earth Mother o Super Vegan! Todas ellas deliciosas! Si no te puedes decidir, siempre puedes pedir una porción de cada!

Nuestra estrella: Vegan Larry Tate con Shiitake mushrooms!

Tacoria

Este pequeño local situado en la esquina entre Second y Erie street surgió con la voluntad de rendir homenaje a los estado sureños; sus colores vibrantes, su cálida cultura y sobretodo su hospitalidad Es por ello que, a pesar de su reducido tamaño, no es complicado ver gente agolpándose- respetando al distancia de seguridad- alrededor en pequeños grupos charlando y riendo mientras degustan la deliciosa carta de tintes mexicanos.
Tacoría es otro de los pocos locales en los que se puede encontrar una carta exclusiva para veganos con tacos, nachos y burritos!

Nuestra estrella: Hand crafted tacos con Golden Avocado!

Brick Lane Curry House

Este recién llegado a la Avenida Newark presenta lo mejor de la cocina tradicional india con un toque moderno, gracias a sus cócteles, lista de vinos y sobretodo su elegante decoración. Su carta se podría definir con una palabra: abundancia. Es el sitio perfecto para ir con un grupo de amigos de gusto dispares, porque seguro que todo el mundo encuentra algo que le agrade!
Y qué hay para los amigos plant-based? Pues tan solo en la carta se encuentran muchas opciones como Lassuni Gobi, unas florecitas de coliflor crujientes mezclados con salsa de tomate y ajo o el Pelo Daal; lentejas amarillas con hierbas aromáticas. Pero lo mejor de todo en Brick Lane es el servicio, ya que si mencionas que buscas comida vegana se ofrecerán a hacer pequeños cambios en algunos platos para ampliarte las opciones.

Nuestra estrella: Madras Curry, con semillas de mostaza, hojas de curry y terminado con leche de coco.

Aniramen

Este restaurante de sopas Japonesas es un clásico de esta zona de New Jersey. Y no es para menos, ya que, aunque cuenta con una carta reducida, cada uno de los platos es un 10 sobre 10. Y qué hay para los plant-based? Uno de los ramens veganos más deliciosos que existen! Lleno de verduras, tofu crujiente, setas shiitake y la guinda; un caldo potente y robusto perfecto para cualquier día de invierno!

Nuestra estrella: Ramen vegano (obviamente) con bomba de umami y extra de Enoki.

Hamilton Inn: restaurante saludable plant-based de Jersey City!

El Hamilton Inn es un clásico de Jersey City Creado con la intención de darle un homenaje a la ciudad que lo acoge, se ha convertido en un emblema tan unido a la ciudad como el mismísimo ayuntamiento.
Este restaurante de corte clásico americano y una decoración exclusiva brinda a los plano based un par de joyas que no se pueden dejar escapar. Como por ejemplo el Grain Bowl con extra de aguacate o la Veggie Burguer hecha a base de judías negras.

Nuestra estrella:Robert Plant Burguer con Sweet Potato Fries- solo de escribir su nombre se nos hace la boca agua!

¡Espero que disfutes tanto como nosotrxs de los más Restaurantes saludables plant-based de Jersey City!

También te ofrecemos un sin fin de recetas plant-based por aquí!

De visita en New York? No te preocupes, también tenemos los mejores de la ciudad! Descúbrelos aquí, haz click abajo!

https://theeosia.com/the-best-5-places-to-eat-plant-based-in-nyc-by-sanzas-kitchen/

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