restaurantes veganos en San Francisco

Los 5 mejores restaurantes veganos en San Francisco

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Como entusiastas de la comida, queríamos compartir contigo nuestros restaurantes veganos favoritos en San Francisco. Hay tantos restaurantes veganos en la Golden City que es difícil elegir los mejores.

Es por eso que hemos seleccionado cuidadosamente estos restaurantes que presentamos a continuación para ayudarte a mimar tus papilas gustativas mientras nutres tu células con la comida más saludable de la ciudad.

Gracias Madre

Gracias Madre es un restaurante vegano que se enorgullece de utilizar ingredientes orgánicos y locales de origen vegetal. Dicen que este restaurante de estilo mexicano representa su profundo amor y reverencia por la comida, compromiso con la salud y la sostenibilidad, amor incondicional por su familia y comunidad multicultural, devoción a la Tierra y lo divino femenino, y compromiso con el planeta. Y realmente puedes saborear toda esta mezcla en cada plato.

El menú cambia a lo largo del año dependiendo de las verduras disponibles en su granja orgánica en Pleasants Valley, California, la Be Love Farm, y ofrece muchas opciones para aperitivos, desayuno, almuerzo, cena, postre y bebidas.

Nuestra estrella: Tempeh Chorizo ??Torta; Chorizo ??tempeh, frijoles negros, repollo en escabeche, pico de gallo, crema de aguacate y anacardos. Servido con escabeche.

Baia

Baia debe su nacimiento a una colaboración entre el famoso chef Matthew Kenney y Kyle y Tracy Vogt que sirve comida al estilo italiano, especializándose en pasta y pizza.

De acuerdo con el espíritu innovador de Matthew Kenney Cuisine, han reinventado y rediseñado el espacio para reflejar tanto la innovación como la nostalgia de San Francisco, ubicado en el moderno y distintivo vecindario de Hayes Valley.

BAIA ofrece una selección de platos que satisfarán tu antojo de alimentos vegetales elevados con una versión única de pizzas clásicas, verduras de temporada y platos italianos reconfortantes.

Los comensales pueden esperar ver sus clásicos italianos favoritos hechos con quesos de origen vegetal, preparaciones de pasta fresca y mucho más, siempre con el sello de calidad que ofrecen los restaurantes de Matthew Kenney.

Nuestra estrella: LASAÑA: SALSA BOLOÑESA RICOTTA BECHAMEL MOZZARELLA HORNEADA Y SERVIDA EN CAZUELA GRANDE

Hinodeya

Hinodeya fue fundada en 1885 cuando se construyó una nueva línea de tren entre Omiya y Utsunomiya; La estación Hasuda se abrió en la ruta en la parte este de la prefectura de Saitama.

Era un pequeño comedor llamado oficialmente Hinode-ya (literalmente Sunrise-house) frente a la salida oeste de la estación Hasuda. En 2016, con la cuarta generación de la familia a cargo del negocio, abrieron Hinodeya, su primera tienda fuera de Japón en su larga historia.

Con dos ubicaciones diferentes en San Francisco, una en Japantown y la otra en el centro de la ciudad, este restaurante es tan popular que suele estar lleno todo el día. Aún así, tienes más posibilidades de sentarte más rápido si vas a la hora del almuerzo.

Nuestro favorito: Zen Ramen; Fideos de trigo con excelente koshi en un caldo umami ligero hecho con dashi vegano (kombu, shiitake) y salsa blanca. Inspirado en las técnicas tradicionales japonesas del templo shoujin. Cubierto con shiitake, nori, zanahorias, inari (tofu dulce frito), col rizada frita, espinacas baby y bayas de goji.

Wholesome Bakery

Una visita a Wholesome Bakery te dejará sintiéndote inspirado y satisfecho. Sería difícil no salir cargado de delicias porque tienen una fantástica selección de galletas, brownies, pasteles, magdalenas y muffins.

Además, ¡todos sus productos horneados son 100% libres de gluten y veganos! Y sus galletas son las mejores que hemos probado. Este negocio propiedad de mujeres se inauguró en 2019 con la misión de inspirar y proporcionar productos de alta calidad fabricados de forma sostenible y compatible con todo tipo de alergias alimentarias para que todos podamos disfrutar mientras cuidamos de nuestro medio ambiente, el pequeño agricultor y los hábitats ecológicos.

Como dicen ellas mismas, sus productos no solo son buenos para nosotros, sino que además son buenos para el planeta.

Nuestra estrella: Pastel de té de almendras: Delicioso y esponjoso pastel de almendras horneado con finas almendras en rodajas y cubierto con coco rallado.

Shizen Vegan Sushi Bar e Izakaya

Shizen Vegan Sushi Bar e Izakaya es un encantador restaurante de sushi en San Francisco que puede atender a todos los públicos. Shizen fue creado como un experimento en la conservación del océano a través de una comida responsable.

Históricamente, la industria del sushi ha causado un gran daño a nuestros océanos; en Shizen se dedican a transformar esa relación.

Presentado por el equipo que creó Tataki Sushi and Sake Bar (el primer restaurante de sushi sostenible en EE. UU.), Shizen está diseñado para ayudar a proteger nuestros océanos enfermos a través de expresiones reflexivas y elegantes de un menú completamente basado en plantas.

Se enorgullecen de ofrecer una experiencia de sushi vegano que armoniza los sabores californianos y japoneses al tiempo que reduce el uso de recursos, protege el bienestar animal y suaviza nuestra huella general en el planeta.

Ofrecen un menú rotativo de platos, por lo que siempre hay algo nuevo que probar. El menú del restaurante incluye ingredientes orgánicos frescos con una variedad de opciones de proteínas veganas.

Nuestro plato top: Philadelphia roll; tofu ahumado, aguacate, queso crema vegano

Resumiendo

Después de analizar cuidadosamente todos los restaurantes veganos en San Francisco, podemos concluir con confianza que estos son nuestros 5 restaurantes favoritos basados ??en plantas en la Golden City. Todos ellos ofrecen un amplio abanico de opciones, y no te arrepentirás de haber elegido ninguna de ellas.

SI buscas restaurantes veganos en otras ciudades recuerda que puedes encontrar nuestras recomendaciones en la sección viajes de nuestro magazine.

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