Sustainable and Plant-based Lifestyle influencer shares her delicious Spring Pina colada sorbet recipe!

Sorbete de Piña Colada

Sanza

Sanza

Un postre de transición fácil lleno de sabores primaverales; Sorbete de Piña Colada!

Hola amigo!

La primavera puede presumir de ofrecernos una amplia gama de coloridas frutas y verduras. Ya hemos hablado detalladamente sobre los productos de primavera, así como sobre recetas basadas en estas hermosas verduras frescas. ¡Ahora es el momento de disfrutar de las frutas! ¿Y qué es mejor que disfrutar de un delicioso helado en plena primavera? Me lo imaginaba, así que comencemos con una receta de helado súper fácil y saludable.

Ahora, voy a compartir contigo un pequeño secreto: los sorbetes pueden parecer una delicia súper técnica, pero en realidad, son muy fáciles de preparar. Así que vamos a por ello; cómo hacer un helado de piña colada fácil y saludable.

Antes de empezar con la mejor receta de piña colada, comprendamos un poco mejor el ingrediente estrella, la piña.

Las piñas tienen un sabor dulce pero picante que las convierte en el ingrediente perfecto para una variedad de recetas dulces y saladas. Ya sea una ensalada, un batido, un helado o incluso una hamburguesa, las piñas funcionan bien con todos ellos. Y es precisamente por eso que he elegido esta fruta tropical increíblemente deliciosa como ingrediente clave en este sorbete de piña colada.

Las piñas están cargadas con una diversidad de nutrientes como vitamina A y K, zinc, fósforo y calcio. Sin olvidar mencionar la vitamina C: las piñas son súper ricas en vitamina C. Este nutriente ayuda en el crecimiento y desarrollo general del cuerpo al mismo tiempo que estimula el sistema inmunológico.

Llenas de antioxidantes, las piñas ayudan a tu cuerpo a combatir el estrés oxidativo Estos «antioxidantes ligados» pueden sobrevivir a las duras condiciones del cuerpo, teniendo así efectos duraderos. Además, la piña también contiene un grupo de enzimas digestivas conocidas como bromelina. Estas enzimas ayudan a descomponer los alimentos que ingerimos, asistiendo en el proceso de digestión.

Junto con otras enfermedades crónicas propias de nuestro estilo de vida actual, se ha visto en estudios que las piñas pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer. Ya que las propiedades que comentábamos que luchan contra el proceso oxidativo pueden ralentizar el crecimiento de las células cancerosas y finalmente destruirlas.

La piña también es una fuente inagotable de fibra, y esto ayuda a mantener la salud del intestino. Que es sin duda un reflejo de la salud general del cuerpo, por lo que es crucial incluir alimentos ricos en fibra en la dieta.

Las propiedades antiinflamatorias de la piña ayudan a aliviar la inflamación general del cuerpo. Esto hace que la piña sea especialmente beneficiosa para quienes padecen artritis. Gracias a esta cualidad, la piña también es la merienda perfecta para después del entrenamiento. La bromelina ayuda a calmar la inflamación mientras cura la hinchazón, los hematomas y el dolor, que son comunes después de los entrenamientos. También ayuda a acelerar la recuperación postoperatoria. Si estás buscando recuperar fuerzas después de un entrenamiento o una cirugía, es hora de incluir la piña en tus comidas.

La piña es una de esas frutas que no solo son sabrosas sino también saludables y bajas en calorías. ¡Y es por eso que nunca hay demasiada piña! Así que, comencemos con cómo hacerun sorbete de piña colada. Aquí vamos con los ingredientesde estedelicioso sorbete de piña colada!

Sustainable and Plant-based Lifestyle influencer shares her delicious Spring Pina colada sorbet recipe!

Sorbete de Piña Colada

¡Un postre saludable y delicioso para la primavera!
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Dessert
Calorías 114
Cost $5

Equipment

  • batidora de alta velocidad

Ingredientes

  • 1 1/2 cup piña congelada
  • 3/4 cup cubitos de leche de coco (unos 7 cubos)

Elaboración paso a paso

  • Agita bien la lata de coco y llena unos moldes de cubitos de hielo. Congelar.
  • Saca los ingredientes del congelador un par de minutos antes de preparar el sorbete.
  • Bate los ingredientes en una licuadora de alta velocidad. Es posible que necesites la ayuda del pistón para mover los ingredientes. Bate hasta obtener una consistencia cremosa.
  • Sirve inmediatamente con coco rallado y / o menta.

Nutrition

Calorías: 114kcalCarbohidratos: 9gProteina: 1gGrasa: 9gGrasa saturada: 8gSodio: 6mgPotasio: 161mgFibra: 1gAzúcar: 6gVitamina A: 36IUVitamina C: 30mgCalcio: 16mgHierro: 2mg
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